TIPS

Resep Layer Puding Lemon, Sajian Menu Takjil Berbuka Puasa yang Lezat

Ilustrasi puding untuk takjil. (Pixabay).

Tunasnegeri.com – Di musim Ramadhan yang panas ini, sangat terasa enak jika menyajikan puding yang lezat untuk hidangan keluarga.

Bingung membuat takjil untuk menu berbuka puasa, cobalah membuat layer puding lemon yuk. Dijamin deh selain rasanya yang lezat tentunya rasanya juga segar.

Dikutip Tunasnegeri.com dari berbagai sumber, berikut adalah resep layer puding lemon :

Bahan layer putih :
700 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk plain
1 sendok teh jeli instan (plain)
200 gram gula pasir

Bahan layer lemon :
1 botol minuman rasa lemon
140 ml air
1 sdt jeli instan plain
2 tetes pewarna kuning
1 sdt air jeruk lemon

Cara membuat :

1. Untuk layer putih : masukkan semua bahan dan rebus, sambil diaduk perlahan hingga mendidih.

2. Tuang adonan layer putih tadi kedalam gelas 1/3 dari tinggi gelas, lalu miringkan.

3. Sambil menunggu layer putih tadi di cetak, buat layer lemon dengan cara masukkan semua bahan lalu aduk perlahan sampai mendidih. Lalu matikan api.

4. Tuang adonan lemon diatas layer putih tadi setinggi 1/2 cm. Miringkan kembali gelas.

5. Lalu tuang kembali adonan layer putih, tunggu hingga setengah beku. Berikutnya tuang adonan lemon. Lalu taruh didalam kulkas.

6. Setelah itu, layer puding lemon siap dihidangkan.

Mudah bukan cara membuatnya, silahkan dicoba.(*)

Bagikan Ke:

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like